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Qui aime cuisiner aime manger

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Qui aime cuisiner... aime manger: nouveau site ! Qui aime cuisiner... aime manger: nouveau site ! Logo Qui aime cuisiner aime manger. Tout droit réservé Il y a quelques semaines, je vous annonçais la création de mon site internet, d'où le peu de publication ces derniers temps sur mon blog. C'est chose faite, je vous donne donc rendez vous dorénavant... Lire la suite
Pop cakes au chocolat blanc # Escapade en cuisine de février 2015 Pop cakes au chocolat blanc # Escapade en cuisine de février 2015 J'ai déménagé! RDV sur mon nouveau site: Qui aime cuisiner... aime manger! A tout de suite ... Dernière escapade en cuisine à paraître sur mon blog, le site internet est quasiement finalisé ! J'ai hâte de pouvoir vous le diffuser, mais en attendant, place... Lire la suite
Quiche feuilletée aux petits légumes # Escapade en cuisine Quiche feuilletée aux petits légumes # Escapade en cuisine J'ai déménagé! RDV sur mon nouveau site: Qui aime cuisiner... aime manger! A tout de suite ... Et voici la recette choisie pour l'escapade en cuisine de Janvier 2015. J'ai tiré au sort le blog "La main à la pâte", et " Le blog pause nature" m'a tiré au... Lire la suite
Pain polka de Eric Keyser Pain polka de Eric Keyser Me voilà lancée dans la boulange façon Eric Keyser. Ses recettes sont toutes plus alléchantes les unes que les autres. Bien entendu, il faut les adapter, en fonction de la qualité de la farine, de la température extérieure, de notre levain... mais la... Lire la suite
Entremet fruits rouges et pistache Entremet fruits rouges et pistache C'est vrai, je suis en pleine période "entremet". Je trouve ces desserts frais et léger, un vrai plaisir en fin de repas. Entre le bavarois fromage blanc/mangue , celui aux fruits rouges et celui ci, je commence à avoir une bonne base à décliner en fonction... Lire la suite
Mon avis sur... "Le Larousse du pain" de Eric Kayser Mon avis sur... "Le Larousse du pain" de Eric Kayser Encore un cadeau de Noël qui m'a fait é-n-o-r-m-é-m-e-n-t plaisir: le Larousse du pain du très célèbre Eric Kayser. Des livres de cuisine, j'en achète rarement. Sûrement parce que mon mari est bibliothécaire et m'en ramène régulièrement... surement parce... Lire la suite
Baguettes au levain - version longue Baguettes au levain - version longue J'ai déjà réalisé des baguettes au levain récemment ( voir ici), que j'avais trouvées délicieuses, mais la recette de Clotilde de Chocolate et Zucchini me faisait de l'oeil depuis quelque temps. Le temps de repos étant beaucoup plus long, je n'avais pas... Lire la suite
Galette des rois frangipane-pistache-chocolat Galette des rois frangipane-pistache-chocolat Les galettes des rois, j'adore. Tous les ans depuis que je suis en âge de manger, je déguste une galette des rois à mon anniversaire. Cette année, j'ai été tentée par une association pistache/chocolat... A refaire! L'idée m'est venue en pianotant sur... Lire la suite
Cake aux fruits rouges et chocolat... au levain Cake aux fruits rouges et chocolat... au levain Oui, oui, encore une idée de recettes utilisant votre levain, qui va être mis fortement à contribution si vous les réalisez toutes! Cette fois, c'est une recette inspirée de celle de Chocolate et Zucchini ( LE site grâce auquel je me suis lancée dans... Lire la suite
Gateau aux pommes ... au levain! Gateau aux pommes ... au levain! Encore une recette permettant d'écouler l'excédent de levain chef, sans le jeter. Soyons un peu éco-responsable tout de même! Les photos parlent d'elles même, ce gâteau est simplissime mais délicieux ^^ Issu de l'excellent site ...Au levain, je vous invite... Lire la suite
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